美味的伴手禮,願你頭好壯壯心情好

美食特蒐

2021/07/22
在疫情的影響下,人與人之間的距離好像變長了。朋友聚餐減少了、親人相聚也多了份擔憂,在這個做什麼都有點拘束的情況下,在STAGE@TAIPEI101上,挑一份禮物送給那位想念的人吧!
心意沒有規則
不能出門吃下午茶褒是非的日子,來盒郭元益 embrace擁抱禮盒,泡壺茶,線上下午茶馬上開始!
百年喜餅品牌郭元益日攜手設計師聶永真,推出155周年紀念embrace擁抱禮盒。
embrace傳遞著「對你的好,不拘一式」,從中西式糕點餅乾、外盒、餅章設計,由內到外給予100%選擇自由!
聶永真所設計的外盒,搭配現代感十足的雷射虹彩包紙,開盒後依光線角度映出不同炫麗色彩,展現對這座島嶼上多樣價值的並存感到驕傲,為送禮的人獻上最美致意。
「透過溫潤與銳利、素面與絢彩的並存,以及選用材質的衝撞搭配,期望傳遞經典與當代的對話,擁抱各種文化語言及價值的共存。」

郭元益開發團隊也為此絞盡腦汁開發出25款時令限定與品牌獨家品項。其中由郭元益師傅全程純手工製作的招牌京饌玉露酥,從傳統12兩首度變身一人樣的小尺寸大餅,兼顧傳統與現代飲食趨勢;
花千層的花椒、咖啡口味則是在西式餅乾中加入中式糕餅技法,以0至5度冷水麵糰,在18度環境下夾入澳洲新鮮奶油,中途歷經24小時鬆弛呈現出144層如蟬翼般細片層次,各加入在地獨有花椒、台灣知名fika fika cafe,風味獨特。
黑巧酥芝麻白巧、黑巧酥紅豆白巧,以可可粉與全部原料緩緩和勻靜置12小時以上,其中夾餡白巧克力需溶解調合奶油等製品同樣熟成12小時,再包覆內餡,帶來多層次口感,紅豆白巧則由郭元益手熬紅豆製成,融合東西方獨特風味。
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不能見面更要進補
是不是好久沒回家了呢?還不能回家的時間,是不是擔心著家人的身體健康呢?
老協珍懂你的焦慮,推出了各式養氣補身的伴手禮,無論是傳承80年的熬雞精,或是添加了頂級白蔘與西洋蔘的人蔘精禮盒,還有來自世界上最純淨的國度,以無污染的天然環境,孕育出最純淨的STREAMLAND紐西蘭蜂蜜。
讓你就算見不到面,家人也能感受到你濃厚的心意!
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