阿官火鍋

阿官火鍋初創於1998年，於台中市精明商圈大隆路開立第一家店，以湯頭及沾醬的獨特性，極致呈現食材的原味與鮮美。高質感的平價美味獲得顧客口碑相傳，經歷歲月的淬礪，通過嚴峻市場考驗，並擁有全國品牌知名度，穩固且屹立不搖。

非凡的火鍋時代

我們憑藉著對火鍋職業的敬重，頑固堅持、精益求精。將火鍋美食文化發展至神乎其技的境界，將平凡的食材融合激發出一種不同凡響的美味。阿官為平凡的火鍋職人、成就非凡的火鍋時代。

【阿官火鍋】極品肥牛鍋

選用優質肥牛片，肉質鮮嫩多汁，搭配精心調製的湯底，清爽不油膩，入口回甘。配料豐富多樣，包括新鮮蔬菜和特製醬料，讓您品嚐到極致的美味享受。

【阿官火鍋】享辣套餐

香辣爽口的湯底搭配新鮮肉類、海鮮及蔬菜，辣味醇厚，鮮香四溢。辣度可調，適合喜歡挑戰辛辣口味的顧客。搭配冰涼的飲料或啤酒，愉悅享受辣味美食的樂趣。

【阿官火鍋】軟滑雞肉鍋

特選嫩滑雞肉片，質地細膩，入口即化。湯底清淡鮮美，以鮮雞骨熬製而成，配上時令蔬菜及香料，營養豐富，口感鮮美。適合喜愛清淡口味的人士品嚐。

【阿官火鍋】蕈菇時蔬鍋

清淡鮮美的湯底中加入多種新鮮時蔬和精選蕈菇，口感鮮嫩爽滑，營養豐富。蕈菇的獨特風味與時蔬的清甜相互融合，帶來一道清爽健康的火鍋美味。