馬上好年｜2026 馬年名店年菜外帶、除夕圍爐台北101精選推薦
美食特蒐
台北101為喜愛體驗精緻生活的您，一次推薦馬上好年除夕圍爐、外帶年菜
讓我們從台北101出發，延伸至米其林與高話題名店
的 2026 年節餐飲選擇，涵蓋除夕內用年夜飯、外帶年菜、與年節禮盒，不論你是大家族圍爐、小家庭加菜，或準備體面伴手禮，都能在這份清單中找到合適選項。
捌伍添第 85TD｜全台最高除夕夜
「捌伍風華年夜飯套餐」（NT$6,980／位）走溫潤細膩的家宴風格，從牛肝菌老母雞燉花膠湯暖胃開場，接續蠔皇南非鮮鮑扣天白花菇、古法蒸東星斑與江南百花雞，最後以杏汁湯丸燉燕窩與桂花黑糖年糕作結，節奏舒緩、年味十足。
追求極致體驗的饕客，則可選擇「豪門添第年夜飯套餐」（NT$9,880／位），湯品升級為添第濃湯佛跳牆，主菜端出蠔皇吉品 20 頭乾鮑扣黃玉參，搭配蟹皇長年菜，完整展現高端年夜飯的氣勢。
外帶部分，捌伍添第而是聚焦兩款經典
年節禮盒：蘿蔔糕與黑糖紅棗年糕，適合送禮或自家餐桌加菜。
富錦樹台菜香檳｜創意台菜年菜代表，關鍵菜色自由搭配
開到日本原宿且最具代表性的「富錦樹台菜香檳」，是台灣料理界無法忽略的創意台菜品牌，透過細緻工序與節制調味，讓熟悉的家常風味，轉化為適合節慶餐桌的精緻年菜。
2026 年春節，富錦樹讓消費者依家庭人數與口味，自由選擇喜愛菜色加入過念餐桌，以「榮華富錦三品組」（NT$6,988）
集結三道代表作：- 荷香承福 麻油雞米糕：麻油與青花椒香氣層次分明，糯米吸飽雞香卻不黏膩
- 金珠迎春 龍蝦宴：花枝魚漿包覆龍蝦肉，搭配金沙醬，海味濃而不膩
- 富貴榮華 鮑參佛跳牆盅：多種珍味慢火熬煮，湯韻溫潤綿長
另有 干貝雞湯盅、魷魚螺肉蒜、珍鮑紅燒肉、麻油雞米糕等年節單品，價格帶彈性，特別適合小家庭或想「補幾道就好」的年菜規劃。
鼎泰豐｜價格親民、選擇彈性高的外帶年菜安全牌
鼎泰豐 2026 年推出多款 豐餘白鯧鍋、御選熬雞湯、東坡肉、滷牛腱、櫻花蝦米糕 等單品式外帶年菜，以穩定口味與清楚價格帶，成為「全家都能接受」的安全選擇。
川雅｜米其林一星川菜，春節內用年節宴席首選
甫獲2025年米其林一星殊榮的川雅，盛情邀約您於 2026 年春節品嚐現代官府川菜，從味道層次、火候到上菜節奏都經過設計，讓年節餐桌不只好吃，也更有儀式感。除夕夜（2/16）推出限定宴席 NT$8,800／席；春節期間（2/14–2/22）另有午間套餐 NT$3,680、晚間套餐 NT$4,380，適合想在春節期間「直接外出吃(米其林餐廳)好一餐」的家庭聚會。
潮品集｜2026「馬上好年」常溫外帶年菜，潮州功夫菜一次到位
- 金馬迎春 七菜一湯（10 人份）｜NT$23,800
- 鴻運 五菜一湯（6 人份）｜NT$18,800
- 旺福 五菜一湯（6 人份）｜NT$11,800
另有兩款年節湯品代表：
極品佛跳牆（NT$23,800）
與 潮品佛跳牆（NT$8,880），是搜尋「佛跳牆外帶」時的高討論度選項。
亞都麗緻｜米其林一星杭饌，除夕圍爐與外帶年菜並行
亞都麗緻天香樓長年被視為「過年一定要有一道」的經典杭州菜代表。2026 年 2 月 16 日除夕夜，天香樓推出
內用除夕套餐 NT$6,800／位。
外帶年菜方面，長年熱銷的
麗緻東坡肉禮盒（4 入／8 入） 依舊是市場指標；另有 上海鬆糕、臘味蘿蔔糕、紫米八寶飯、富貴肝臘腸、天香小滷系列，以及適合送禮的 巧果糖點系列，完整涵蓋加菜與伴手禮需求。
2026 馬年年菜怎麼選？先規劃，就能把年過得更好
2026 農曆新年，年菜的選擇早已不再只有「自己煮或外食」兩種答案。從除夕夜內用圍爐、名店外帶年菜，到可提前準備的常溫年菜與年節禮盒，現在的年節餐桌，更講究彈性、品質與記憶點。
無論你重視的是捌伍添第的高空除夕儀式感、富錦樹創意台菜的自由搭配、鼎泰豐的安心價格帶，還是川雅、天香樓與潮品集這類米其林與功夫菜名店的穩定水準，都能依家庭人數、用餐型態與預算，找到最適合自己的 2026 年菜方案。對於想搜尋「2026 外帶年菜推薦」、「除夕圍爐餐廳」、「佛跳牆外帶」或「年菜禮盒送禮」的消費者來說，提早規劃、提早預訂，才能確保熱門品項與理想時段不被錯過。
從台北101 出發，延伸至全台指標餐廳的這份馬年年菜清單，正是為了讓你在忙碌的年節裡，把時間留給家人，把料理交給專業，讓 2026 馬年真正做到「馬上好年、輕鬆團圓」。
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