味蕾暢遊101 4大奢華甜品首店搶先看

Journey 101

甜蜜奢華的味蕾之旅,從台北101開始啟航。台北101匯聚全球精緻甜品新勢力,迎來四大話題級 全台首店——股神巴菲特最愛Dairy Queen、台灣茶系手作甜點承繼、法式馬卡龍殿堂 Ladurée、以及義大利百年名店 COVA——全台首店搶先進駐。
從歐洲精品風尚到在地匠心風味,四大品牌各自以獨特工藝詮釋甜點藝術的極致境界。這個秋冬,邀您登上台北101,以味覺環遊世界,在每一口香氣與層次中,感受全球甜點文化的華麗交織,開啟屬於您的「味蕾暢遊101」之旅。
奢華甜品Dairy Queen
無法超越的經典冰淇淋 ── 來自美國的 Dairy Queen 將於今(2025)年 11 18 日回歸台灣市場,首間門市將以全新面貌現身台北 101 美食街。DQ 將帶來呼應品牌精神「FEEL THE FUN」的經典暴風雪、創新的獨享蛋糕 2 大亮點產品,邀請所有冰淇淋愛好者一起見證這場甜蜜回歸,透過美食享受快樂生活,體驗「倒杯不灑」的神奇魅力!
DQ 最經典的代表作為風靡全球的「暴風雪」,透過將冰淇淋內的空氣比例精準控制在 40%,讓冰淇淋口感輕盈綿密,成就享譽盛名的「倒杯不灑」特色!暴風雪擁有多元創意口味,濃郁的冰淇淋中灑上大塊脆片與配料點綴,讓每一口都充滿豐富層次,像是口中開了一場歡樂派對,讓人忍不住一口接一口,滿足味蕾與視覺雙重享受。
DQ 本次回歸也帶來另一特色品項「獨享蛋糕」,將為台灣冰淇淋蛋糕市場開創全新風潮。
B1 Dairy Queen  11/18Coming Soon
奢華甜品承繼
超⼈氣精品甜點品牌「承繼CHENG JI」正式進駐台北101,主打各式精緻的法式甜品,除了吃得到精緻的法式小塔、濃郁的肉桂捲外,有著冰淇淋口感的人乳酪搭配酥脆焦糖表層的「-18°C 焦糖起司蛋糕」更讓所有甜點控趨之若鶩,甚至想吃都必須等上數週 全新⼒作「Truffle Brownie⽣巧克⼒布朗尼」台北10獨家限量登場。
奢華甜品Ladurée
「法式浪漫與甜點藝術邂逅台北101LADURÉE 拉朵蕾 全台首間旗艦店 優雅綻放
法國頂級甜點藝術 LADURÉE 拉朵蕾,全台首間旗艦店即將於台北101四樓盛大登場,融合巴黎浪漫與都會雅緻,優雅綻放專屬台北的法式風華。
1862 年創立於巴黎,LADURÉE 拉朵蕾 以穩定且卓越的烘焙工藝,承載百餘年傳承與 Belle Époque 浪漫氣息,詮釋正統法式味蕾的經典。招牌馬卡龍,外殼輕盈酥脆、內餡細膩柔滑,入口綻放馥郁香氣;創新 Eugénie 系列更如驚喜花蕾,層次豐富、韻味悠長,帶來令人難忘的法式享受。

奢華甜品COVA
COVA 由拿破崙士兵安東尼奧·科瓦於1817年創立,以對細節的執著追求和以傳統食譜創新製作的糕點,成為品質與奢華的代名詞。
COVA為米蘭市區最具代表性的咖啡廳與糕點品牌之一。這次在台北開設新店,COVA將延續其對品質與藝術的堅持,呈現經典的義大利甜點以及當地特製的創新美味。店內的主打產品將包括 Sacher蛋糕、Mimosa alle Fragole蛋糕、Mango Muse蛋糕 和 Aurora蛋糕,以及多款經典的 COVA巧克力,這些甜點將為顧客提供不同的口感與風味體驗。
COVA/ 台北101購物中心4F
02-8101-8099