DA ANTONIO by 勝手に鳥の場所

グルメ

ダ・アントニオ
レストランの場所:台北101 5信義環付近のフロア(4エレベーター番号)
お問い合わせ電話番号:02-8101-8268
営業時間:ランチ11:30~15:00、夕食17:30~22:00
オンライン予約:列をなして予約
オンラインメニュー:アンソニーオンラインメニュー
電話で注文し、店舗で直接受け取ることもできます。
伝統的なイタリア料理の真髄と継承、窯焼きピザにこだわった瑞鳥のローカルブランド【ビッグアンソニー】(101店舗限定)、自家製麺、代表的な前菜の数々、本場イタリアの味。


記憶に残るおいしい食べ物は、ダ・アントニオどこにでもいる鳥。台北を拠点とするランダムな鳥の場所30この1年で「イタリアン」料理ブランドを強化しただけでなく、また、高品質かつ手頃な価格のイタリア製手打ち麺や窯焼きイタリアンなど、多様な料理の拡充にさらなるリソースと人材を投資しました。ピザそれらはすべて最も代表的なものです。


台北で101インターナショナルブティックエリアに囲まれた内装スタイルは、格調高いスタイルを踏襲するのではなく、ファッショナブルで高尚な雰囲気を捨て、当時の天母本店の中庭風の外観と豊かなウォールナット色のインテリアビジュアルを模倣しています。 、親密な雰囲気を作り出します。家族温度。


魚介類の王様と呼ばれるロブスターを使用しており、身は柔らかく滑らか、コリコリとした弾力があり、ムール貝、ハマグリ、花枝などの魚介類も惜しみなく使用し、魚介の旨味を存分に味わっていただけます。あえて生地の芯を少しだけ残して炊き上げることで、適度な柔らかさと硬さを両立させ、魚介の鮮度や甘味と相まって濃厚で贅沢な味わいを実現しています。


ビッグ・アンソニー・レストランはスペインの国宝を輸入するために数百万ドルを費やしたジョスパー直火オーブン焼きが特徴のオーブン、直火は高温になることができます400オーブンローストでは、炭火で発生した煙をオーブン内で循環させ続けることで食材を包み込み、どの種類の牛肉でも外はカリッと、中はふんわりと柔らかく、素材にコクと旨みを与えます。魅力的で魅力的な香りが何重にも重なり、料理の魅力を引き出します。


支持する30長年にわたる焼き戻しと30長年の彫金と最高の美味しさ」ダ・アントニオビッグ・アンソニー」どこでも好きなところにバード!